เครื่องวัดปริมาณน้ำอิสระ Water Activity ยี่ห้อเครื่องมือ Aqualab รุ่นเครื่องมือ 4TE รายละเอียดเครื่องมือ เครื่องสำหรับการวิเคราะห์ปริมาณน้ำอิสระในอาหาร คณะ/วิทยาลัย

เครื่องวัดความหนืด Viscoamylograph ยี่ห้อเครื่องมือ Brabemder รุ่นเครื่องมือ Viscograph-E รายละเอียดเครื่องมือ – คณะ/วิทยาลัย คณะอุตสาหกรรมอาหาร

เครื่องวิเคราะห์ลักษณะเนื้อสัมผัส 1 Texture Analyzer 1 ยี่ห้อเครื่องมือ Stable Micro Systems รุ่นเครื่องมือ

เครื่องวิเคราะห์ลักษณะเนื้อสัมผัส 2 Texture Analyzer 2 ยี่ห้อเครื่องมือ Stable Micro Systems รุ่นเครื่องมือ

เครื่องสกัดไฟเบอร์ Soxhlet ยี่ห้อเครื่องมือ FOSS รุ่นเครื่องมือ Fibertech122 รายละเอียดเครื่องมือ เครื่องสำหรับสกัดไฟเบอร์เพื่อนำไปวิเคราะห์ คณะ/วิทยาลัย คณะอุตสาหกรรมอาหาร

รีโอมิเตอร์ Rheometer ยี่ห้อเครื่องมือ Anton paar รุ่นเครื่องมือ MCR 302 รายละเอียดเครื่องมือ เครื่องวัดความหนืด

เครื่องอ่านปฏิกิริยาบนไมโครเพลทหลายฟังก์ชัน Multimode Micro Plate Reader ยี่ห้อเครื่องมือ PerkinElmer รุ่นเครื่องมือ EnSight รายละเอียดเครื่องมือ

เตาเผาความร้อนสูง Muffle Furnace ยี่ห้อเครื่องมือ NaberTherm รุ่นเครื่องมือ LT40/11/B170 รายละเอียดเครื่องมือ เครื่องเผาความร้อนสูงสำหรับการวิเคราะห็ปริมาณเถ้าในอาหาร คณะ/วิทยาลัย

เครื่องวิเคราะห์โปรตีน Kjeldahl ยี่ห้อเครื่องมือ Gerhardt รุ่นเครื่องมือ VAP30 รายละเอียดเครื่องมือ เครื่องสำหรับสกัดโปรตีนภายในตัวอย่าอาหาร คณะ/วิทยาลัย คณะอุตสาหกรรมอาหาร